在生活中，碰到发霉的食品，很多人都跟老人一样，舍不得丢，以为只需要发霉的洗掉大概挖掉，其他地方还能吃，实在这大错特错，实在发霉的食品，比砒霜还毒。

1、勾兑果汁、果味饮料

上榜来由：糖多、食品添加剂多、果汁少、营养少

橙汁、苹果汁、葡萄汁、水蜜桃汁等很多所谓的果味饮料，有的以致一滴果汁身分都没有，纯属于食品添加剂勾兑出来的带有果味的饮料罢了。

2、劣质芝麻酱

你爱吃的芝麻酱、花生酱，有些商家为了降低成本，用糠芝麻、瘪花生以致变质的芝麻、花生做质料，其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。并且这种加工后的产物，可比发霉花生难辨认多了。

3、久泡的木耳

很多人应该都听过这条一度很火的新闻，浙江瑞安的一位消费者由于食用泡发了三天的黑木耳，导致食品中毒，出现多脏器功效衰竭，一度生命垂危。

这是由于干木耳久泡的确会产生霉菌毒素，人食用后会引起急性中毒。

4、买回的嫩黄瓜，竟然会渐渐长大，这是运用过激素膨大剂。如许的黄瓜吃了，会致癌。

5.加工肉制品

上榜来由：盐、亚硝酸盐等超标

由于到场大量的盐、亚硝酸盐或硝酸盐等举行腌渍，而亚硝酸盐在体内会与卵白质孕育产生的胺类物质结合天生亚硝胺，大概诱发癌症。天下卫生结构2015年把香肠、火腿的加工肉品归入大概致癌的食品种别。